Anders einkaufen – nachhaltiger ernähren? [Shop differently – eat more sustainably?] (in German, subtitles coming soon)
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Oliven im Schrebergarten? Gibt’s nicht? Gibt’s doch! (Olives in a German allotment garden? Doesn’t exist? Does exist!) DE/EN
Von Bich Ha Ngo English Version „Das macht Spaß und weil es auch gesund ist. Und das ist etwas was man selber macht und sieht wie das wächst. Und das macht auch jeden Tag Freude, wenn man guckt und es…
PLATEFORMS auf dem 3. BZfE-Forum im Rahmen der Bonner Ernährungstage (Meike Brückner presents PLATEFORMS at nutrition forum in Germany)
Unter dem Titel Mehr oder weniger?! Lebensstiländerung als gesellschaftliche Herausforderung bietet das Bundeszentrum für Ernährung auch dieses Jahr wieder ein Forum, bei welchem Expert*innen aus Wissenschaft und Praxis über notwendige Veränderungen und neue Möglichkeiten hin zu einem gesünderen und nachhaltigeren…
Meike Brückner and Suse Brettin present PLATEFORMS in interview at the International Green Week in Berlin (in German)
Pressemitteilung (Press release in German)
Eine Frage der Zubereitung Zwei Wissenschaftlerinnen des Thaer-Instituts erforschen Ernährungspraktiken aus der Genderperspektive Suse Brettin und Meike Brückner werden sich ab dem kommenden Herbst den Duft fremder Küchen um die Nasen wehen lassen. Sie werden Menschen bei der Zubereitung von…
Kurz erklärt: PLATEFORMS
PLATEFORMS-Auftakttreffen in der Oslo Metropolitan University 13.-14. September
Vom 13.-14. September fand das PLATEFORMS-Auftakttreffen in der Oslo Metropolitan University statt. Im Rahmen intensiver und ergebnisreicher Diskussionen konnten die Projektpartner*innen wichtige Themen sowie weitere Schritte besprechen. Zudem bot das Treffen die Möglichkeit, des gegenseitigen Kennenlernens und – wie es…