Activities

PLATEFORMS auf dem 3. BZfE-Forum im Rahmen der Bonner Ernährungstage (Meike Brückner presents PLATEFORMS at nutrition forum in Germany)

Posted on

Unter dem Titel Mehr oder weniger?! Lebensstiländerung als gesellschaftliche Herausforderung bietet das Bundeszentrum für Ernährung auch dieses Jahr wieder ein Forum, bei welchem Expert*innen aus Wissenschaft und Praxis über notwendige Veränderungen und neue Möglichkeiten hin zu einem gesünderen und nachhaltigeren Lebensstil diskutieren. Im Rahmen einer Sonderausstellung präsentiert Meike Brückner dabei das Forschungsvorhaben PLATEFORMS. Under the […]

Deutsch

Pressemitteilung (Press release in German)

Posted on

Eine Frage der Zubereitung Zwei Wissenschaftlerinnen des Thaer-Instituts erforschen Ernährungspraktiken aus der Genderperspektive Suse Brettin und Meike Brückner werden sich ab dem kommenden Herbst den Duft fremder Küchen um die Nasen wehen lassen. Sie werden Menschen bei der Zubereitung von Mahlzeiten zuschauen, vielleicht auch selbst den Kochlöffel schwingen. Und dabei werden sie genau hinschauen, wie […]

Deutsch

PLATEFORMS-Auftakttreffen in der Oslo Metropolitan University 13.-14. September

Posted on

Vom 13.-14. September fand das PLATEFORMS-Auftakttreffen in der Oslo Metropolitan University statt. Im Rahmen intensiver und ergebnisreicher Diskussionen konnten die Projektpartner*innen wichtige Themen sowie weitere Schritte besprechen. Zudem bot das Treffen die Möglichkeit, des gegenseitigen Kennenlernens und – wie es unser Projekt-Koordinator formulierte – “sich in die Augen schauen zu können”. Wir freuen uns alle […]